三星Galaxy S21 Ultra 5G值得买吗?三星Galaxy S21 Ultra 5G评测
余航
大家都知道，Ultra一词源于拉丁语，意为“极致”与“顶尖”，三星新一代“Ultra”——三星Galaxy S21 Ultra 5G在延续前代设计理念的同时，还在某种程度上具备三星对于顶级旗舰手机的探索与思考。对于这样一款产品，你能看到当前量产机型最高工业水准，也从中一窥三星对于手机发展的思考。我们也对这款“Ultra”进行上手体验，老规矩先展示参数，逐一解析。
三星Galaxy S21 Ultra 5G详细参数
话不多说，我们马上开始。
01 外观：轮廓切割摄像头设计很吸睛
一眼看去，三星Galaxy S21 Ultra 5G外观保留家族外观设计，你很容易看到来自三星Galaxy S系列外观设计在这款旗舰手机的延续。
三星Galaxy S21 Ultra 5G在外观上最令人注意的外观差异化主要是后背的轮廓切割摄像头设计。
轮廓切割摄像头设计指的是，相机盖板与手机左边框拼贴的设计。其中相机盖板高于手机后背，并与左边框紧密连接一起，视觉上更显轻薄。轮廓切割摄像头设计好处在于，提升后置影像系统的保护力度与外观设计辨识度。
相机盖板与手机左边框并非一体成型
需要注意的是，相机盖板与手机左边框并非一体成型，手机边框为7系铝材料，手机后置影像系统盖板为6系铝合金材料，这样的设计对机床加工精度要求很高，通过细节展示技术，很“凡尔赛”，很三星。
如果说手机后盖创新令人眼前一亮，那么三星Galaxy S21 Ultra 5G的6.8英寸屏幕能给用户带来更多视觉感官体验，这块屏幕具备更高屏占比、更出色显示效果，屏幕四周边框进一步收窄，屏幕左右两侧曲率更为顺滑，给当前全面屏操作手势留下发挥空间。
屏幕素质方面，三星Galaxy S21 Ultra 5G的素质同样达到顶尖水平，这块屏幕为三星半导体供货，这已经是手机屏幕的“金字招牌”，而这块6.8英寸2K AMOLED屏幕，支持HDR 10+显示以及120hz自适应刷新率，峰值亮度1500nit，对比度达到3000000：1，最新的智能护眼模式则将蓝光降低50%。
三星Galaxy S21 Ultra 5G的抗跌落能力一点都不“娇气”，屏幕与后背均采用康宁最新的大猩猩Victus玻璃，整体抗刮擦、抗跌落能力得到有效提升。
外观部分，三星Galaxy S21 Ultra 5G仍是全面发展。轮廓切割摄像头设计，创意十足，如果你想彰显个性，不妨去线下店体验一番，相信你会喜欢这种全新外观设计。
02 拍摄：双变焦+全新1亿像素主摄
三星Galaxy S21 Ultra 5G拥有支持12bit RAW格式的1亿像素主摄、双变焦镜头，还具备AF激光对焦传感器，整套影像系统参数不俗。
本次三星Galaxy S21 Ultra 5G的宣传重点仍放在手机影像系统上，视频社交时代，手机影像系统作为重要信息采集设备，影像系统重要程度不言而喻。
三星Galaxy S21 Ultra 5G背靠三星半导体，在影像系统硬件参数优势无可比拟。软件方面，三星Galaxy S21 Ultra 5G则会根据拍摄环境的不同拍摄优化方案：白天会通过1亿模式拍摄更多细节，夜晚则会通过像素九合一带来更通透夜景拍摄效果。
我们来看下样张。
三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张
这枚主摄延续了三星1亿像素传感器在色彩饱和度以及白平衡方面的优势。另外，我们在主摄样张拍摄中还有意外惊喜。
三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张
仔细看图中天空位置，那枚“黑点”实际上是误入镜头的飞鸟，我们拉大再看下：
三星Galaxy S21 Ultra 5G主摄样张放大后细节
展翅飞翔的小鸟，能以清晰可见的状态展示出来，这是令我最为震撼的。而三星Galaxy S21 Ultra 5G的广角镜头也表现出足够的“广度”，同一场景下的拍摄如图。
三星Galaxy S21 Ultra 5G广角样张
不难看出，这枚广角镜头收纳角度大，光线充沛条件下，广角拍摄具备一流画面细节与色彩表现力。
下面，我们来看一组三星Galaxy S21 Ultra 5G的变焦组图。
三星Galaxy S21 Ultra 5G变焦样张组图
在白天的成像效果对比上，三星Galaxy S21 Ultra 5G的实际成像效果极为出色。在3倍光学变焦、10倍光学变焦的情况下，拍摄画质仍保持高水准。具体的拍摄时间是中午12点，在30倍变焦的情况下，大楼上字体清晰可见，双变焦镜头实现了后置影像系统由远及近的拍摄，大大丰富了手机拍摄的可玩性。
下面，我们再来看下三星Galaxy S21 Ultra 5G夜景表现。
三星Galaxy S21 Ultra 5G夜景样张
夜景模式下，三星Galaxy S21 Ultra 5G会有针对性提升暗部细节，压制高光，而大底主摄在物理层面提供优质的画面表现力，能够看到的是整张照片的实际成像效果清晰，画面的亮处与暗部细节均得到保留。
三星Galaxy S21 Ultra 5G夜景样张
实际夜拍中，像素九合一技术加持，使得手机拍摄在保留细节、色彩的同时画面还保持了极高的纯净度。
三星Galaxy S21 Ultra 5G在拍摄玩法方面带来了AI一键多拍与导演视角两种功能。
AI一键多拍拍摄后选择界面
AI一键多拍是选择一段时间内拍摄画面，录制、拍摄选择具备画面表现力的视频与样张。
三星Galaxy S21 Ultra 5G AI一键多拍样张
AI一键多拍的功能比较智能，对精彩画面的选择还是比较到位的，对于拍摄选择困难症用户来说，是一个很有用的功能。
导演视角（红框内可切换三个不同拍摄视角）
导演视角则是一个对拍视频大有裨益的功能。拍摄画面右侧会出现三个不同拍摄视角，单击视角即可切换，实际镜头切换视角见下gif图。
导演视角下拍摄画面切换
这对于拍摄过程中需要画面视角切换，是一个非常友好的功能。
导演视角下拍摄视图选择
导演视角下，还可以选择拍摄视图，拍摄视图中还可以同时调用后置摄像头与前置摄像头，简化了Vlog拍摄流程。在拍摄视频尺寸上，三星Galaxy S21 Ultra 5G最高支持8K24帧视频拍摄。
三星Galaxy S21 Ultra 5G在拍摄方面兼具拍摄体验与功能全面，能够在趣味中发挥这套影像系统能力。提升手机拍摄体验、拉高旗舰手机拍摄功能，这是Ultra诞生之初一直在做的事情。
03 国行采用骁龙888，性能与5G体验不差
三星Galaxy S21 Ultra 5G国行版采用的是高通骁龙888芯片，不过这款机型的芯片会因市场与运营商而异，出现高通骁龙和三星Exynos分发不同区域的商业策略。我们也盘点了高通骁龙888和三星Exynos2100两款平台的异同，表格如下。
从公开参数来看，两款芯片平台基本处于同一水准，各方面参数基本持平，甚至连AI算力都持平在26TPOS，实际体验可能会因为软件适配会有一些细微的体验差距。我们也对三星Galaxy S21 Ultra 5G进行性能跑分测试，图片如下。
三星Galaxy S21 Ultra 5G性能跑分测试
三星Galaxy S21 Ultra 5G的硬件均为当前顶尖水准：骁龙888、LPDDR5与UFS 3.1带来的旗舰性能毋庸置疑，这种性能表现畅玩主流游戏毫无压力。
游戏测试并不是我们本次体验重点，我们很好奇这款骁龙X60的表现，这是高通首次在旗舰芯片内置5G基带，我们对于这款手机也进行5G测试，图片如下。
使用Speedtest测试5G速度时可以感觉到三星旗舰手机的5G稳定性更上一层，对于手机在5G稳定性更好，而在5G峰值速度上，三星Galaxy S21 Ultra 5G表现更好：
三星Galaxy S21 Ultra 5G下载峰值
通过三星应用商店下载大型游戏，三星Galaxy S21 Ultra 5G下载峰值可以保持在100MB/s，看来新一代骁龙X60与全新天线设计使得新一代Ultra具备更强的5G性能。
性能方面对于三星旗舰系列的“Ultra”产品比较无聊，参数拉满的一款产品，不论是在测试还是实际使用中均有优异表现。
04 首款支持S Pen的三星Galaxy S系列机型
三星Galaxy S21 Ultra 5G是首款支持S Pen的三星Galaxy S系列机型，S Pen在此之前一直是三星Galaxy Note系列标志。但由于三星Galaxy S21 Ultra 5G没有专门的插槽的缘故，所以用户需要选购专门的保护套来收纳手写笔，目前搭配Ultra的价格为449元，单独购买价格499元。
三星Galaxy S21 Ultra 5G支持S Pen
此前我们有对三星S Pen进行解读，S Pen主要解决了大尺寸操作问题和提高产品生产力属性，这支S Pen的加入，让三星Galaxy S21 Ultra 5G生产力属性更高效。
05 总结
三星Galaxy S21 Ultra 5G是2021年三星在旗舰产品上交出的首份答卷，从整体使用感受来说，这款手机更多是打磨使用细节，从5G体验升级、拍摄功能升级、外观设计升级都不难看出，三星这位智能手机领域的尖子生正在试图突破以前的自己，但这种创新不是毫无章法，是通过多方面权衡得出的，多方面打磨下，新一代“Ultra”坐稳安卓机皇毫无压力。
三星Galaxy S21 Ultra 5G这款机型更重要的意义是诠释智能手机在各方面突破瓶颈后的选择，新一代“Ultra”做的是打磨每一个可能存在的棱角，实际使用体验正如它的触感一样，顺滑细腻，每个细节都经过打磨处理。