30招教你如何把自家饭菜拍出《舌尖》范儿教程
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18、把握好食物的形状特点,相对扁平的多采用正上方俯拍。

这种方式需要注意的就是阴影,往往将相机或手机靠近的时候,自己的影子也映到了食物上,这是室内拍摄食物的大敌。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候,最好的办法就是移动食物的位置降低影响。
19. 呈山峰状或层次较多的,多采用侧面角度拍摄。

侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。
20. 拍下第一口,或者其中的一口。


21. 试着只拍食物的部分,突出食物的细节。
22、利用好蒸汽,用镜头表达刚刚出笼的感觉。不过不要从正上俯拍,蒸汽会把镜头蒙住。

23、如果是在家自己做饭,拍摄新鲜的食材。


24、形状别致的餐具会加分。
25、餐具的摆放要保持画面的平衡。中餐时候的筷子,西餐时候的刀叉。

26、某些食物也可以街拍。


27、尽量...尽量在吃之前拍摄。
28、除非你的食物足够漂亮,至少不能碎屑乱飞。

29、尽快拍摄,某些食品在一段时间后颜色可能会发生变化。比如沙拉里的蔬菜、拔丝类的菜。


30、以上所有的前提是:先抢到机位!
